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TOURTEAU CUIT 25€

Tourteau cuit d’environ 700g

25.00 € TTC

Les sauces MORIN

Aïoli

Échalotes

Mayonnaise

 

4.50 €4.90 € TTC

CAVIAR STURIA

Espèce : Acipenser baerii
Conditionnement : 30g, 50g et 100g. Conditionnement en boîtes métalliques, fermées sous vide.
Conservation : A conserver entre – 3°C et + 3°C   DLUO : 6 mois
Pour toute information complémentaire : http://www.sturia.com/

34.50 €350.00 € TTC

Plateau Inox 8€

 

Plateau inox de 34 cm de diamètre pour préparer vos plateaux de fruits de mer

8.00 € TTC

Glacière Huîtres Lebon 8€

Les glacières Huîtres Lebon vous permettront de transporter vos huîtres, coquillages et crustacés en toute sécurité.

8.00 € TTC

Plateau découverte

16 huitres lebon n°3
200g crevettes roses
200g bulots
1 sauce au choix
plateau, citron, glacière
56€ + 3€ pré ouverture

56.00 €59.00 € TTC

Plateau dégustation

6 huitres lebon n3
4 huitres lebon n2
4 huitres david hervé n3
4 huitres normandes
4 perles blanches
2 huitres gillardeau
1 sauce échalotes
plateau, citron, glacière
89€ + 3€ pré ouverture

89.00 €92.00 € TTC

HUÎTRES LEBON

L’exploitation LEBON révèle un savoir faire transmis de génération en génération.

Sorties de l’eau au dernier moment. Unique à La Réunion!
Variété: Crassostréa gigas élevé en France

10.00 €21.00 € TTC

HUÎTRES DAVID HERVÉ SPÉCIALES

La spéciale aura passé 36 mois en mer.

Variété: Crassostréa gigas élevé en France

18.00 €39.00 € TTC

LA PERLE BLANCHE

La Perle blanche n’est pas produite par un ostréiculteur, mais par trois, réunis au sein de cette appellation commune.
A Paris, vous les trouvez chez Hélène Darroze, Maxim’s, Lipp, ou au Bar à huîtres, il doit y avoir une raison…
A la Réunion c’est chez www.huitres-lebon.re !

Variété: Crassostréa gigas élevé en France

17.00 €35.00 € TTC

CREVETTES ROSES

Pour composer votre plateau ou tout simplement les déguster. 20 à 25 pièces/500g

7.00 €14.00 € TTC
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