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huitre fraiche

Le caviar ROVA de Madagascar

Espèce : Acipenser baerii
Conditionnement : 30g, 50g ,125g et 250g BO (Boite Originale). Conditionnement en boîtes métalliques, fermées sous vide.
Conservation : A conserver entre – 3°C et + 3°C   DLUO : 3 mois
Pour toute information complémentaire : http://www.caviar-madagascar.com/

54.00 €350.00 € TTC

CAVIAR STURIA

Espèce : Acipenser baerii
Conditionnement : 30g, 50g et 100g. Conditionnement en boîtes métalliques, fermées sous vide.
Conservation : A conserver entre – 3°C et + 3°C   DLUO : 6 mois
Pour toute information complémentaire : http://www.sturia.com/

34.50 €350.00 € TTC

HUÎTRES LEBON

L’exploitation LEBON révèle un savoir faire transmis de génération en génération.

Sorties de l’eau au dernier moment. Unique à La Réunion!
Variété: Crassostréa gigas élevé en France

10.00 €20.00 € TTC

HUÎTRES DAVID HERVÉ SPÉCIALES

La spéciale aura passé 36 mois en mer.

Variété: Crassostréa gigas élevé en France

18.00 €39.00 € TTC

CREVETTES ROSES

Pour composer votre plateau ou tout simplement les déguster. 20 à 25 pièces/500g

7.00 €14.00 € TTC

BULOTS CUITS

Pour composer votre plateau ou pour déguster. Il est particulièrement riche en vitamine B12 et particulièrement en potassium (176 mg aux 100 g), magnésium (135 mg), calcium, sélénium (antioxydant) et iode. 20 à 25 pièces pour 500g.

6.00 €12.00 € TTC

LA NORMANDE

Ces huîtres médaillées d’or en 2017 ont la particularité de ne pas être laiteuses et donc d’être consommables toute l’année. Élevées avec soin autour de l’île Tatihou et se nourrissant exclusivement de phytoplancton naturel, elles sont croquantes, charnues, reconnaissables par leur goût de noisette spécifique à Saint-Vaast-la-Hougue.

Variété: Crassostréa gigas élevé en France

14.00 €28.00 € TTC

Crevette BIO de Madagascar

Madagascar est certainement l’une des meilleures origines pour ces crevettes d’élevage d’une qualité au top. Le label Bio c’est l’assurance d’une agriculture et aquaculture parfaitement respectueuses des équilibres écologiques.

 

27.50 €55.00 € TTC

HUÎTRES GILLARDEAU

Les Gillardeau sont élevées pendant quatre ans selon des règles strictes transmises depuis quatre générations.
Choisissez votre numéro 3 au poids.
Sorties de l'eau au dernier moment. Unique à La Réunion!

Variété: Crassostréa gigas élevé en France

18.50 €37.00 € TTC

HUÎTRES SAUVAGES

L’exploitation LEBON révèle un savoir faire transmis de génération en génération.

Sorties de l’eau au dernier moment. Unique à La Réunion!

Variété: Crassostréa gigas élevé en France

18.00 €150.00 € TTC
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