Huîtres fines de Cancale (2 douzaine N3)

Situées à l’extrémité ouest de la Baie du Mont-Saint-Michel, les huîtres Céline sont bercées par les plus grandes marées d’Europe. La baie peu profonde et les flots puissants offrent un cadre privilégié pour l’élevage d’huîtres. Saveur puissante et iodée, cette huître possède un croquant et une mâche surprenante

Merci de ne pas oublier votre glacière.